The Cheese Way

The Cheese Way


Fai un viaggio nella memoria profonda del gusto, un ritorno alle origini di questo territorio, attraverso la degustazione di 8 formaggi autentici della nostra Valle, con abbinamento a 4 vini valdostani, attentamente selezionati per te.
Tra i formaggi non mancano mai la Fontina dei nostri alpeggi e il Gran Gessato d’Ayas.


Accomodati nel bar del Breithorn Hotel, un ambiente elegante e accogliente dove potrai apprezzare da vicino ogni formaggio. Ogni assaggio è un prezioso lascito che custodisce stagioni, sapienza antica e visione, e ogni etichetta racconta una vetta, una stalla, una mano.mano.


Guidato da chi conosce profondamente queste materie nobili, assaporerai un percorso di sfumature uniche, leggendarie, irripetibili. Ognuna è il frutto di un’eredità che resiste al tempo, un sapere tramandato, trasformato, rinato.

Per informazioni e prenotazioni:
scrivi a info@bh1903.it
chiama il numero +39 0125 090039
oppure rivolgiti direttamente alla reception

Altre Experiences by Breithorn

L’anima gastronomica del Breithorn

Il Restaurant 1903 è l’anima più gustosa del Breithorn Hotel, una cucina di montagna che cambia col tempo, con i prodotti che arrivano freschi, con ciò che la natura concede.

Il Concept e l’Ambiente

Se ami il sapore autentico della montagna, la Brasserie du Breithorn ti accoglierà con la sua anima più primordiale.