Restaurants

Au Breithorn Hotel, la cuisine est un geste d’accueil, un rituel quotidien qui naît de notre terre et prend forme grâce aux mains qui la connaissent depuis toujours.

Chaque ingrédient, chaque saveur, chaque histoire plonge ses racines dans le Val d’Ayas, dans ses habitants, ses pâturages, ses saisons.

Que vous souhaitiez un dîner intime et raffiné ou une expérience conviviale au cœur de la montagne, vous trouverez toujours ici authenticité, matière vivante, mémoire et vision.